史堤克先生重量級牛排竹北店

2012 年的時候，Heresy 有介紹過中壢的「史堤克先生重量級牛排」這家個人滿喜歡的牛排店～雖然在中壢有點遠，不過後來 Heresy 還是有再去、也有去過龍潭店。而當時 Heresy 覺得可惜的，就是他沒有開新竹店了…

不過昨天和同事到竹北的時候，才忽然發現，他在竹北家樂福附近，有開分店了（官網）！他的基本資訊如下：

• 地址：竹北市縣政九路 175 號 2 樓
• 電話：03-553-0220
• 平日營業時間：午餐 AM11:30~PM15:00、晚餐PM17:00~PM22:00
• 假日營業時間：AM11:30~PM22:00

這家店的消費方式，基本上就是點排餐，然後有附薯條和餐包，另外也提供自助式的飲料、湯、以及水果。（沒記錯的話，龍潭店還有巧克力鍋）

而他的排餐，基本是以牛排為主，價位 240 起跳、最大有到 48oz；除了牛排外，他也有雞腿、豬肉、豬腳、鱈魚等等其他的選擇。

比較特別的，是他的排餐還可以選擇加 60 元、就可以多加一份鱈魚、鮭魚或鮮蝦；而如果加 100 元的話，則可以加一份墨魚。基本上，這樣複合式的搭配，是比較不容易吃膩的～

而 Heresy 這次來，點的是「鐵匠香煎雞腿排」、外加鮭魚，合計是 250 元；Heresy 的同事，則是點了 12oz 的「嚴選美國巨星莎朗」加墨魚、合計是 460 元。

不過，兩年前 Heresy 在中壢店的時候，是不能刷卡、也沒有服務費的；不過不知道是不是兩年間有變化、還是是每家店不太一樣？在竹北店是需要收一成的服務費，不過可以刷卡的。

 

而竹北店的店內，還有一個滿大的投影幕，在放運動比賽，或許是打算走運動風吧～

在餐具的部分，他所提供的排餐用刀叉（右圖），果然還是和中壢店一樣的「粗曠」、看起來非常地特別～這點在 Heresy 來看，應該也算是這家店的特色吧？ :p

自助區的部分，除了氣泡飲料外，還有配置咖啡機。而湯的部分，則有三種：玉米湯、羅宋湯、以及甜的紅豆湯；基本上料都算滿豐富的！水果也有三盤，在沒有的時候、似乎是會更換種類的～雖然沒有其他吃的，不過就有提供的類型來說，自助區的選擇算是不錯的了。

 

之後，首先上來的，就是用籃子裝著的「樂活餐包」和薯條了～「樂活餐包」一樣是有五種顏色／口味（南瓜小米黃、鮮蔬堅果綠、豆奶杏仁白、紫米桂圓黑、蔓越莓番茄紅），隨機供應、一人一個。不過，以前在中壢店除了薯條還有洋蔥圈，竹北店似乎是只有提供薯條。

  

之後，稍微等一下、速度算是相當快，主餐也上來了～

首先，是 Heresy 的「鐵匠香煎雞腿排」加鮭魚。

基本上，他就是用鐵板裝盛的，上面就是主要的一塊去骨雞腿（有留一小塊尾端的骨頭、底下有洋蔥），加半塊鮭魚；其他，則是一朵青花菜、一球蔬菜販，一塊蜜地瓜，以及一盤 Heresy 選的「義大利燒烤鹽」。個人是覺得他的雞腿排弄得相當不錯，鮭魚也算是滿好吃的～

要說缺點嗎…應該和之前一樣，就是他給的燒烤鹽實在太少了…下次應該要問看看能不能多給一點…

而下面，則是 Heresy 同事點的「嚴選美國巨星莎朗」加墨魚。他基本上是先用磁盤裝了一隻不小的墨魚上來，然後牛排另外再上；而看到那墨魚的大小的時候，應該也算可以理解，為什麼只有墨魚是要加 100 元了。

 

Heresy 有分一點墨魚來吃，算是相當不錯的～而牛排這次沒吃到，所以就不作評論了，不過 Heresy 的同事對他很滿意。

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基本上，個人算是相當喜歡這家店的～不管是去中壢店或是龍潭店，還是現在的竹北店，Heresy 是覺得他都有維持一定的水平，味道和口感都算相當不錯！

之前 Heresy 就有將這家店和「史坦利美式牛排」作過比較了，以整體來作考量的話，Heresy 應該會比較喜歡這家史堤克先生！畢竟、在價位接近的情況下，肉的品質差異不大、而且口味比較多（可以加第二主餐）、附餐飲料又更豐富，在 Heresy 來看算是較好的選擇了。

之前是由於距離太遠、所以不可能常去，不過現在既然有了竹北店，雖然還是略遠，但是對 Heresy 來說，已經算是可以接受的距離了～所以…以後這家店應該會變成 Heresy 在新竹吃牛排的主力店吧～ XD

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最後，他現在引進了會員的機制了。第一次入會要 600 元，之後消費都是九折、消費滿三千有額外的禮物，生日、特殊節慶似乎也有贈品；而之後要續會員資格，則是只要 300 元。

考慮到 Heresy 以後打算常來，所以當下就決定辦會員資格了～ XD
比較特別的，是他沒有提供會員卡，如果要打九折，只要報電話號碼就可以了。（也就是，認識 Heresy 的人，以後到這家店吃，就報 Heresy 的手機號碼吧！ XD）

  

不過，雖然沒有會員卡，他卻有一個代替會員卡的「貴賓碟」；在辦好會員資格後，會拿到一個黑色的盒子（上右圖），裡面有一章會員權益說明、以及一個 1GB 的隨身碟（這年頭給 1GB 也太小了吧… orz）。

 

貴賓碟的用處，除了出示就可以打九折外，要領生日禮是一定要有的～所以，雖然他容量只有 1GB，還是好好留著吧～（茶

接下來，就看能不能把這 600 吃用回本吧。（要吃到二位數才可以…）