超大塊的豬排:桃園太田屋日式烹割


這次介紹這家店,是在桃園 IKEA(官網)對面,也就是在桃園市中山路上的一家日式料理店、「太田屋 日式烹割」;他的地址是中山路 871 號。

這家店基本上算是中低價位的日式料理店,以蓋飯(丼)來說,是 75 元起跳、烏龍麵 65 緣起調,定食是 135 起跳,全部最貴的「鮭魚卵蓋飯」則是 350 元;完整的價位表,請直接參考菜單照片。整體來看,如果不要點太高檔的東西,還算是不會很貴的、甚至有的算是便宜的價位~

而 Heresy 這次是被朋友介紹來的,主要,是來挑戰它超大塊的豬排飯(勝丼)!

這家店的店面,分成兩個部分,一個是右側的廚房(下右圖),點菜要在這邊點(先結帳);另一個則是左邊的用餐區(下左圖)。

  

雖然他有兩個店面,但是由於兩邊都不大,用餐區裡的位置也不算多,再加上他的生意相當好~所以聽說這邊常常是大排長龍、要等很久。不過 Heresy 這次由於算是比較早到,再加上運氣不錯,所以沒多久就有位置坐了。後來再晚一點經過這的時候,店外就是排的超長的了(照片)…

這次 Heresy 點的是 90 元的「豬排飯」,由於是和朋友一起來的,所以還有加點小菜,一分 55 元的「炸揚汁豆腐」和一分 55 元的「海帶芽」。

坐定位之後,先上來的是豬排飯附的味增湯。個人覺得他的湯味道不錯,裡面除了有許多豆腐外,也還有一塊魚肉(右圖);但是缺點,就是魚刺不少就是了。 ^^"

不過,湯裡面的料似乎算是碰運氣的吧~Heresy 朋友的那碗,裡面似乎就沒什麼魚肉了。 :p

接下來上的小菜,則是「炸揚汁豆腐」,個人覺得味道也算滿好的~

 

而接下來,則就是主餐、豬排飯(勝丼)了!雖然 Heresy 本來就知道他的豬排很大一塊,不過實際端上來的時候,Heresy 還是嚇到了…他的豬排居然大到比手掌還大、而且還把底下的飯全部遮住了。 @@

而且他的豬排除了面積很大以外,也不會很薄~算是有相當的厚度~下方左圖就是切面的特寫,下方右圖,則是豬排底下的飯。

  

至於味道呢…Heresy 個人是覺得還算不錯,不過不會算特別好。如果和 Heresy 目前比較喜歡的品田牧場比的話,在豬排的部分,算是還有相當的差異;不過當然啦~價位和大小,也都是不一樣的,太田屋的豬排拿到一般的店去,搞不好可以切成三分了! XD
而如果以這種不到百元的價位來說,Heresy 覺得可以買到這種品質、這樣大小的豬排,應該算是相當超值的了!

但是另一方面…這種大小的豬排,其實一個人要吃完他,不但分量可能會略多,到後來可能會覺得有點膩…某方面來說,或許多人共享一份豬排,會是比較合適的選擇?像這天由於 Heresy 的早餐還滿晚吃的,所以結果到後來,只有把豬排吃完、飯也沒有吃完。 orz

另外,Heresy 覺得有點比較可惜的是,店家似乎沒有特別的豬排醬,而只有一般的番茄醬可以搭配…否則,應該是可以把味道再往上拉一點的。

最後,右圖則是另外點的小菜、「海帶芽」,味道也算不錯。


整體來說,雖然性質不同,不過 Heresy 會覺得這家「太田屋」應該和之前介紹的《超級巨大的漢堡:Feed Me》類似,都是走中低價位、然後大份量的店~而如果和 FeedMe 相比,Heresy 會覺得太田屋的 C/P 值要在高一些。

基本上,Heresy 會覺得,如果肚子很餓、想要吃超大塊的豬排,這家店應該算是不錯的選擇吧~但是如果想吃很好吃的豬排、又有足夠的預算的話,Heresy 應該還是會去品田吧~ :p

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