竹北 BON APPETIT 手工 pizza


這家名為「BON APPETIT」、位於竹北的手工 Pizza 店(竹北光明一路 72 號),就是 Heresy 之前「小型同學會」的聚餐地點。感覺上,他應該算是一家滿熱門的店吧,就算 Heresy 等人有定位,到了那邊還是等了一陣子,才能進去坐。(話說,七點就已經是第二輪了耶…)

由於一開始要在外面等,所以就先看他的菜單(照片外側)了~它的菜單滿大一本的,裡面的字也是密密麻麻的,除了中文外,還有外文(似乎不完全是英文,某些應該是義大利文?)

基本上,它的菜單分為下面幾類:

  • Brushetta(沒有翻譯,但是主要似乎是法國麵包加上料?)
  • Salad(沙拉)
  • Pasta(義大利麵)
  • Chef’s Recommendation(主廚私房菜)
  • Customer Special Pizza(似乎是口味比較重的 pizza)
  • Bon Appetit Pizza
  • 飲料+甜點

而 Heresy 這邊是一行五個人,總共點了一份沙拉、一份麵包、三個 Pizza;接下來就大概介紹一下吧~

首先,是麵包的部分。這是一位有來過的學姊點的,應該就是菜單上的「蒜味奶油手工麵包」(右圖)。基本上,它就像是一塊圓形的大餅、切成一片一片的樣子;然又還有一份奶油,要搭配著吃。

基本上,味道和口感都算 OK,但是 Heresy 不會特別喜歡就是了;下次還有機會的話,比較想試試看「Brushetta」這一區上面三道、看起來有料、比較特別的東西。 :p

接下來,是沙拉的部分。Heresy 這邊點的應該是「雞肉培根藍酪醬沙拉」(下圖)。

基本上,這是一大盤大家分的。量不算特別多,味道還算不錯。不過他的「培根」(右上圖)感覺和一般認知的培根好像不大一樣?

再來,就是 Pizza 的部分了~送來的第一份,是「夏威夷」(HAWAIENNA)Pizza,所搭配的餡料,就是簡單的煙燻火腿和鳳梨了~雖然料的種類不多,但是實際上在 Heresy 來看,這算是相當好吃的一種 Pizza 口味!

而 BON APPETIT 的 pizza 的餅皮很薄、但是沒有古拉爵的薄(那是薄到 Heresy 得折起來吃了),味道和口感都算不錯!Heresy 覺得滿好吃的~

另外兩個 pizza,則似乎是「CAPRESE」(莫札瑞拉起司、牛番茄、九層塔,下左圖)和「MARINARA」(煙燻鮭魚、鯷魚、小番茄、酸豆,下右圖)。為什麼用「似乎」呢?因為 Heresy 不太記得到底點的是什麼了!所以如果有記錯的話,還尚請見諒了。 :p

 

其中,CAPRESE 基本上算是有點接近「瑪格麗特」(Margherita)的口味,只是起司的口味換掉、然後用番茄取代番茄醬;而 BON APPETIT 處理的也算是不錯,味道滿好的。

MARINARA 則是 Heresy 沒什麼概念的口味,不過由於主要是鮭魚和鯷魚,所以應該算是台灣店家比較少見的魚肉 pizza 吧~而這個 pizza 由於是以魚肉為主的,味道就有點重了、算是滿特別的。Heresy 個人是覺得還算不錯,不過或許有的人會不喜歡。


整個介紹大概就到這了~這樣的東西 Heresy 這邊五個人分、吃得還算滿飽的了~而價錢呢,每個人算下來大概兩百七左右(有同事有特約廠商的折扣),基本上價錢也不算太貴,考慮到它的品質,應該還算不錯了!

 

整體來說,這應該算是一家會讓 Heresy 有興趣再來的店了~不過比較可惜的是,他在竹北,對於 Heresy 還說,交通不是那麼方便,所以大概還是只有要聚餐的時候,才有可能特意跑過來了。

完整相簿


另外,稍微追加一下到隔壁「乾杯」(官網)續攤的簡記;基本上,這應該算是一家以酒類飲料為主的燒肉店;感覺相當地熱門!Heresy 等人本來有要預訂的,但是完全訂不到,後來是現場(吃 pizza 前)排隊等到的。不過由於 Heresy 等人只是吃飽去續攤的、繼續找地方聊天的,所以沒有點多少吃的,所以這裡不是以介紹他的食物為主。

 

Heresy 對這間「乾杯」的第一印象,就是老闆感覺滿「阿莎力」的!本來 Heresy 等人已經等到電話通知說有位置了,但是沒想到過了幾分鐘到,空出來的位子居然給別的客人了!?

後來店長(應該是吧?)知道了,就跑出來道歉,還滿有誠意地,直接每個人送了一杯飲料(這邊的飲料也是一杯百元上下的)!不像之前某些店,隨便道歉完就沒了…不過,他的飲料(Heresy 點沙瓦)不算大杯,說實話 Heresy 自己點的話,會覺得滿貴的就是了。 ^^"

而後來進到店內後的感想呢,主要是就是「好熱鬧」三個字了…店內滿滿的人,每一桌的人都滿 High 的,而由於有一桌有人生日,所以服務生也有送上蛋糕,這時候也可以發現服務生也很認真地在炒整個場面~這在一般的店好像就比較少見了。

另外,他還有一個活動,就是如果接吻超過十秒、讓店員拍下照片紀錄的話,就可以免費有一份肉;不過雖然這活動主要應該是給情侶用的,但是聽說…好像「男男」的組合反而比較多! XD
而實際上,當天也有一組男男在挑戰…真的覺得,這是什麼世界啊…(苦笑)

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