小菜很多的大目黑 山寨飯


店面這次紀錄的這家「大目黑 山寨飯」(官網),是「野宴」集團下的一家餐廳;Heresy 最早看到這家店,是在苗栗的尚順,不過 Heresy 這次去的,是位於晶品城購物廣場的「新竹晶品城旗艦店」(12F)。

而根據官網的說法,他是「台灣鄉間庶民料理的再追求」,但是實際上不管怎麼看,他都比較像是日式風格就是了…

右圖就是他的的店面,下方左圖則是他的牆面,這邊都是開窗的設計,還滿有特色的;下方右圖則是他的店門口。

店內 店面

吉祥物?在店門旁,他還有一個 Q 版、像是山賊的人形,看來應該是這家店的形象腳色了?

不過看看天花板上掛的日系繪圖的燈籠,怎麼看都不像是台式的風格?

天花板

下面則是店內的其他照片:

 店內 店內

下面則是他的菜單。

菜單 菜單 

基本上,一份套餐的價格是在 245-365 之間,雖然不算很貴,但基本上應該也不算是能每天吃的店了。

而 Heresy 點的,是「山寨烤雞腿飯」,不過因為她的飯可以換成湯烏龍或乾烏龍,Heresy 後來就決定換成乾烏龍了。

實際上,Heresy 會進這家店的原因,一部分是因為在外面看菜單的時候,有看到她說有很多小菜可以隨便吃~這點算是讓 Heresy 覺得很有趣的地方,所以就跑進來了。

進來後,則是發現他的小菜的確也很多!如果有喜歡吃的小蔡的話,應該算是很棒的吧~

小菜區 小菜

飲料、湯而以小菜來說,Heresy 個人是覺得味道算是可以,但是也不算有特色;但是因為種類多、而且可以隨便拿,所以如果有喜歡的小蔡的話,那真的會覺得賺到了。

除了小菜外,自助區還有湯和飲料,也都是可以隨便拿的。

這次來的時候,湯是海帶芽湯、飲料是日式煎茶和冬瓜茶,不確定會不會更換種類?

再來,就是主餐的部分了!下面的照片就是 Heresy 點的「山寨烤雞腿」加「乾烏龍」;可以看到,他是把兩個分開裝盛的。

山寨烤雞腿

下面是他的乾烏龍的特寫。

乾烏龍麵

基本上,除了烏龍麵外,還有一些簡單的配菜。吃起來算是 ok,但是同樣沒有讓人覺得驚豔的感覺。

再來,則是號稱「慢火直烤」的雞腿。

烤雞腿

這邊滿有趣的,是他用了一根大竹籤插著,方便拿取;這點其實算是相當方便的~

吃起來呢?感覺他考的火侯應該是抓得不錯~但是在味道的部分,或許是 Heresy 口味偏重,總覺得有點不夠?而且,感覺似乎也不算有很入味。

整體來說,以這樣一份烤雞腿麵來說,個人只能說還算可以;在缺乏明顯特色、吸引力的狀況下,再考慮價位,應該是不太能吸引 Heresy 再來就是了…

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關於 Heresy
https://kheresy.wordpress.com

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