值得吃看看的新竹 Host 漢堡

這次介紹的，是 Heresy 和同事一起去、新竹一家叫做「Host 洋食廚房」（中文是「好市得」）的漢堡店；他的地址是：新竹市中正路 96 巷 3 號 1F（Google Map），電話是 03-522-9588。

這家店基本上是在賣美式漢堡、三明治、早午餐、咖啡等等；基本上，就如同店名，是以洋食為主了～而它的美是漢堡和麥當勞、肯德基這類的速食店又有些不同，整體感覺算是更為高檔的那種，應該更接近 OutBack（參考）的漢堡吧～

而當然，它的價位也又比速食店高了一級了。

以早午餐來說，三明治基本上是 160 – 175 的價位，歐姆雷特（Omlet）則是 220 – 230（菜單）；而這些也都是有一些附餐，同時也有附飲料的（同時有果汁和咖啡）。

如果是主餐的漢堡話，基本上就是只有附薯條、而沒有飲料了～價位根據不同的口味，則是從 180 到 220 的都有；詳細的列表，可以參考 Heresy 翻拍的菜單照片。

而除了早午餐和主餐外，他也還有提供一些單點、拼盤之類的東西可以選擇（參考菜單），不過 Heresy 在這邊就不詳列了。（註：Heresy 只拍了三頁的菜單，不過後面應該還有幾頁，包括飲料類的）

接下來，就大概介紹一下 Heresy 等人這次點的餐點吧～

首先，是 Heresy 自己點的「BBQ 培根牛肉堡」。他的一份餐基本上就是像下面這張照片，一個很厚的大漢堡，以及一些薯條；在 Heresy 自己來看，這樣一份套餐 220 元沒有附飲料，應該算是最可惜的地方吧～說實話，碳酸飲料成本並不高，但是卻還是要另外點，這點真的讓 Heresy 比較不滿一點。

而右邊，則就是這個漢堡的特寫。基本上，他最大的特色，應該就是他很厚、厚到很難一口咬下去了～而為了固定住、不讓他解體，漢堡也在中間插了根竹籤。

他的麵包的味道算是不錯的，口感也滿好的。而漢堡的料，除了一塊厚厚的火烤牛肉和培根外，還有起司、番茄，以及大量的生菜！照片中在起司下方到麵包之間看來滿厚的部分，基本上都是生菜了！整體來說，營養應該會比較均衡一點吧？而醬料的部分，自然就是 BBQ 醬了～

而對於他的味道，Heresy 也是相當滿意的～火烤的牛肉片比漢堡王的更有味道，肉片的厚度也加強了口感；同時培根、BBQ 醬和其他配料的搭配，也算是非常地完美。

不過，其實 Heresy 還是有點不滿的就是，這種厚漢堡，真的很「難」吃…這裡的難吃不是指味道或口感，而是指因為他過厚的厚度，導致很難像一般漢堡一樣，一口一口輕鬆地咬下去；Heresy 在吃之前，都得雙手很用力地把漢堡前端壓扁，才比較能咬下去，說實話吃起來還滿費力、得很小心的。不過即使很小心，後來 Heresy 漢堡的生菜還是和漢堡分家了。 @@

當然，這不是這家店的問題，而是所有這種厚漢堡，都會遇到共通的問題。Heresy 始終在想，如果可以把漢堡做大一點、薄一點，或許會更好入口吧？不過當然，不知道會不會因此影響到口感就是了。

另外，薯條的部分，他附的是所謂的「美式脆皮薯條」（右圖），炸的外酥內軟的，相當好吃，基本上不是一般速食店的薯條可以比的！薯條的沾醬部分，除了番茄醬外，也還混有一些甜芥末（應該是吧？），可以自己選擇要沾哪部分。

而雖然沒有標明，不過漢堡附的「美式脆皮薯條」是可以選擇更換為大塊的「帶皮薯條」（照片）的～雖然兩者單點的價位不同，但是也不用補差價；至於分量是不是有變化，那就不清楚了。

Heresy 自己點的部分基本上就先介紹到這了。整體來說呢，雖然 Heresy 是覺得價位有點偏高（如果能在這個價位附杯飲料，應該在感覺上會好一點），但是對於這家店的漢堡的味道算是相當滿意、也相當推薦了！不過，對於嘴巴比較小的人來說，可能就要考慮看看，因為可能會很難入口就是了。

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而接下來，則是 Heresy 同事點的其他餐點了～首先下面左邊是「啤酒洋蔥圈牛肉堡」，右邊則是「照燒蛋牛肉堡」。

 

而另外有位同事點的不是漢堡，而是早午餐的「墨西哥肉醬歐姆雷特」。他的早午餐看起來比漢堡豐富、多元了許多～除了主要的肉醬歐姆雷特（有點像蛋包飯的蛋捲）外，還有沙拉、小餐包、馬鈴薯泥，以及一塊火烤培根；而另外，他也附了一杯餐前的果汁（照片，不大杯），以及一杯餐後的咖啡（照片，也不大）。

而他的「歐姆雷特」，基本上就是很像小一號蛋包飯的「蛋捲」，不過裡面包的不是飯，而也是肉醬了（右圖）～在 Heresy 看來，真的滿有吸引力的啊！下次如果還會再去的話，應該會挑戰看看吧？另外，看到這樣的餐點，Heresy 還真的滿想在有空的時候，點一刻來悠閒地慢慢享受呢～

  

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最後，來一些店內的照片吧～

店門口	櫃台，還有樓梯可以上二樓	二樓的樣子
裝飾燈，還滿漂亮的（較暗的照片）	玻璃門縫造成的彩虹（位置）

完整的照片請參考 SkyDrive 相簿。