價錢微調的牛室炙燒牛排

去年九月,Heresy 就有寫過這家位於火車站對面、有披薩吃到飽的牛室炙燒牛排了。

在 Heresy 來看,他的牛排雖然不算頂級,但是應該算是有一定的水準;而考慮到他的副食很豐富,其實 Heresy 個人算是滿喜歡這家店的~

在之前來過一次之後,其實後來也有來過幾次。

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有趣組合的「享噹初」漢堡

這家「享噹初」(Facebook),是前一陣子 Heresy 在東門市場亂晃的時候,看到的一家有趣的漢堡店。

這幾年東門市場(中正路、中正路 96 巷路口那邊)雖然依舊老舊,但是裡面倒是開了不少新的小型攤販式的餐廳。

「享噹初」這家店,應該也算是在這段期間開起來的。

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公寓鹹酥雞

「公寓鹹酥雞」(Facebook)是一家位於金山街區內的鹹酥雞店,他的地址是「金山 16 街 3 號 1 樓」。

他和 Heresy 印象中的一般的鹹酥雞攤有很大的不同,就是他有實體的店面、而且還有內用的座位~這兩點算是 Heresy 之前很少看到的。

 

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蘋果年輪蛋糕

應該是好幾年前的事了吧?
Heresy 忘了是在哪邊看到,說日本有賣「蘋果年輪蛋糕」這種奇妙的甜點;他基本上,就是在年輪蛋糕中間的,埋了一顆糖漬蘋果,感覺非常地有趣!

看到的當下,Heresy 就相當地有興趣~後來有朋友要去日本,也都有拜託他們看看有沒有賣,有的話幫忙帶一下。
不過很遺憾,大概是已經過了那個熱潮了吧,都沒有能買到。(聽說台灣也有就是了 :p)

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惠比壽晴木千層豬排

「惠比壽晴木千層豬排」這家店(官網),和之前記錄過的「京都勝牛炸牛排」一樣,都是新竹巨城七樓這一波的新店家。

他基本上只比京都勝牛晚開幾天,實際上 Heresy 第二次去吃京都勝牛的時候,他剛好也在試營運。

它的特色是所謂的「千層豬排」,也就是將里肌肉切成薄片、一層一層疊起來,然後裹上麵包粉下去炸;在外觀上和一般日式豬排差不多,但是切開後,裡面的肉卻是截然不同的感覺。

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樂捲風 霜淇淋煙囪捲

「樂捲風」(The Crazy Roll)是一家位於新竹巨城四樓美食街的甜點攤位,位置基本上是在威秀影城那側,就在 Cook Beef 酷必舒肥牛排飯的對面。

而會有這篇難得的甜點食記,是之前到巨城吃千層豬排後,亂晃的時候看到的;當下是覺得這東西似乎頗為有趣,所以就在那邊看了好一陣子。

而會買的原因,主要是因為當時剛好有買一送一的特價活動了~否則以他的定價都超過 150 來說,平常應該是不太可能買吧。

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口感有趣的 京都勝牛炸牛排

新竹巨城前一陣子開始,在七樓的餐廳區,有許多店家都換心血了。其中,Heresy 看廣告比較有趣的是兩家日式料理店,一個就是「炸牛排」,另一個就是「千層豬排」。

而這邊比較早開的「炸牛排」店,是來自日本的「京都勝牛」(官網臉書);目前在台灣除了台北信義新光店外,就只有巨城有分店了~算是難得新竹這麼快就有分店了。

針對炸牛排,他官方的介紹是:

以 180 度的高溫快炸 60 秒將麵衣炸至酥脆金黃,內裡維持著 3 分的鮮嫩熟度;
並搭配上7種不同的調料創造出獨特個人化吃法,
其中以「元祖炸牛排」沾裹溫泉蛋的濃郁滋味更成為日本銷售人氣 TOP1!

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有披薩吃到飽的牛室炙燒牛排

建築「牛室 炙燒牛排」(Facebook)這家店,位於新竹市火車站對面廣場旁的「補給站美食廣場」(右圖)的四樓,應該是今年下半年剛開的一家牛排店。

他基本上算是中高價位的牛排店,而要 Heresy 說的話,他最大的特色,應該是他的自助吧算是相當地特別,還有 pizza 吃到飽!

下面是他的基本資料:

  • 新竹市林森路 2 巷 9 號 4 樓
  • 03-528-1900
  • 營業時間:11:30 – 15:00、17:00 – 23:00

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Cook Beef 酷必舒肥牛排飯菜單修改:飯湯飲料可以續了

新套餐之前 Heresy 在《Cook Beef 酷必舒肥牛排飯 @巨城》有大概介紹過巨城四樓美食街的「Cook Beef 酷必舒肥牛排飯」(官網)這家店了。當時的用餐經驗,個人是覺得相當不錯,整體來說算是滿符合 Heresy 的喜好的。

而前一陣子、七月底再去的時候,則是發現他的用餐形式做了相當大的改變了!在店外,可以直接看到他號稱的四大升級:

  • 附餐加一道
  • 飯湯可續加
  • 飲料再暢飲
  • 肉量更滿足

再看菜單,菜色也做了相當的改變!以前的餐點,現在似乎也只剩「酷客舒肥牛排」留下來了…其他的餐點,則是全部都不同了~

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