新竹的芝加哥深盤披薩:風城披薩

芝加哥深盤披薩Heresy 自從在台北的「Love at First Bite Bakery Café」吃過「厚重」的「芝加哥深盤披薩」後,其實就有點迷上他的風格了。不過很遺憾,這家店位於台北,所以 Heresy 再去吃的機會應該相對很低。

而前一陣子,在新竹的老牌披薩店、「憶客披薩」吃過她有點類似深盤披薩的餅皮後,又有點開始懷念真正的深盤披薩…

本來 Heresy 一直以為新竹應該沒買這東西,結果沒想到卻有找到這家「風城披薩」(Windy City Pizza)(官網臉書)也有賣芝加哥深盤披薩!

看看位置,其實離 Heresy 的活動範圍並不算遠,所以基本上是在找到後沒多久,馬上就約人去吃了~ XD

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小巷子裡的披薩店:憶客披薩延平店

店面之前在《小巷子裡的老披薩店:憶客披薩中華店》這篇文章裡面,大概介紹過「憶客披薩」(官網)這家新竹老字號的披薩店了。當時 Heresy 是一個人去位於中華路的本店,而這次則是和同學一起去位於延平路的新店了。

下面就是延平店的資訊:

  • 電話:03-523-0957、03-523-0967
  • 地址:新竹市延平路一段 172 巷 1 弄 9 號(地圖
  • 營業時間:10:00~21:00、全年無休

而這家分店,基本上應該也算是走「隱密」路線了,雖然附近沒有本店那麼偏僻,但由於位於小巷內,所以除非是特別去找這家店,否則應該不可能發現吧…

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小巷子裡的老披薩店:憶客披薩中華店

憶客披薩這次紀錄的這家「憶客披薩」(官網),算是一家新竹的老披薩店了~不過,Heresy 印象中是雖然聽過幾次,但是卻始終沒有去吃過。

而這次會特別跑去,是看到「新竹爆料公社」(臉書)上有人在討論,才想起這家店的。 ^^"

他目前有兩家店,Heresy 這次去的是「中華店」老店,他的基本資料如下:

  • 地址:新竹市中華路三段121巷1號(地圖
  • 電話:03-5251652、03-5258342
  • 專線:0937-999261
  • 營業時間:AM10:00~PM10:00、(全年無休)

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小菜很多的大目黑 山寨飯

店面這次紀錄的這家「大目黑 山寨飯」(官網),是「野宴」集團下的一家餐廳;Heresy 最早看到這家店,是在苗栗的尚順,不過 Heresy 這次去的,是位於晶品城購物廣場的「新竹晶品城旗艦店」(12F)。

而根據官網的說法,他是「台灣鄉間庶民料理的再追求」,但是實際上不管怎麼看,他都比較像是日式風格就是了…

右圖就是他的的店面,下方左圖則是他的牆面,這邊都是開窗的設計,還滿有特色的;下方右圖則是他的店門口。

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2017 四五月雜記

這算是前兩個月一些零星的紀錄(雖然五月還沒結束 :p)。

  • 原來新竹也有蝙蝠俠?!
    早上決定跑遠一點去吃早餐是對的 XD
      

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Love at First Bite Bakery Café 的芝加哥深盤披薩

店面這篇記錄,是之前去台北的時候的午餐。基本上,這趟去台北的行程,這部分應該才是重點? XD

這家「Love at First Bite Bakery Café」(臉書)號稱是「台北第一家正統芝加哥深盤披薩(Chicago Deep Dish Pizza)專賣店」,他的披薩有五公分厚、一公斤重,算是相當特別的東西~而 Heresy 和同學基本上就是衝著這個 pizza 來的。

他的基本資料如下:

  • 地址:台北市大安區延吉街 131 巷 1 弄 34 號(地圖
  • 電話:02-2752-1001

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Taco House 勝利店

店面,比預期的大很久之前,Heresy 有記錄過《新竹 Taco House 墨西哥料理》這家店(Facebook);這家店基本上也是以美國、墨西哥的「Taco」為主要賣點的餐廳,在台灣來說應該算是相對罕見的料理。

而現在,他在新竹市市區、晶品城購物廣場的對面開了一家新店!他的基本資料如下:

  • 地址:新竹市勝利路 32 號(Google Map
  • 電話:03-522-2261

右圖就是他的店面,有三層樓,裝潢看起來相當地顯眼。

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粥大王 養生粥底火鍋

店面「粥大王 養生粥底火鍋」這家店(官網),在 Heresy 來看,算是一家罕見類型的餐廳。他雖然是賣個人式的火鍋,但是實際上,他很特別的的,是他採用的湯底,是使用「粥底」來煮的!

由於湯底特別、吃法也和一般火鍋有點不同,在 Hersy 來看,味道和風格,都有相當地特色!目前去吃過四五次了,個人算是相當地喜歡~

他的地址是:新竹市中山路 40 巷 53 號(Google Map),雖然還算在靠近新竹市市區,但是實際上卻算是在相對偏僻、難找的小巷中。
他的電話則是:03-528-5822。

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香氣十足的「胡椒廚房」

櫃台這次介紹的餐廳,是一家連鎖店,叫做「胡椒廚房」(Pepper Lunch);他似乎是新加坡的公司,官網(連結)是以英文為主。

而台灣區比較完整的資料,應該是要到台灣區的 Facebook 頁面(連結)來看;如果要找店家的話,在臉書的「關於」頁面(連結)有店家列表。

Heresy 這次去的店面,是位於晶品城購物廣場(新竹林森路立體停車場)12 樓的店面。

他的配置基本上是屬於半開放式的,在店外直接有一個看板、可以看到所有的菜式(照片);旁邊則馬上就是點餐櫃檯(右圖),下面的照片,則就是他的座位區。

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有趣的霜淇淋鯛魚燒

成品這東西是 Heresy 在過年前、在新竹的年貨大街(應該是吧?)亂晃時看到的;由於這個攤子不是新竹在地的店家、而是由台北來的,所以 Heresy 大概也只會吃這一次吧~ XD

「鯛魚燒」(たい焼き、鯛焼き…)基本上是日本的一種甜點(和菓子);在 Heresy 來看,他應該可以算是做成魚形的紅豆餅、車輪餅(這個其實應該也是日式點心,名字叫「今川燒」、維基百科)?

而這次之所以會買,則是因為覺得這款「霜淇淋鯛魚燒」看來頗有特色、也頗有趣的~所以儘管她一隻要 80 元(兩隻 150),不算便宜,但是 Heresy 還是買下去了。 :p

他的主體,就是他的魚形的麵皮,而麵皮的造型除了做成魚形外,還特別讓魚嘴張得大大的,讓冰淇淋可以放裡面,非常地有趣~

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