鬥牛士 二鍋壽喜燒

「二鍋壽喜燒」(官網)是鬥牛士集團的火鍋店,它的性質是一人一鍋的吃到飽火鍋;它的價位是平日 338 + 10%、假日和平日晚餐則是 388 + 10%,以現在來說算是相對便宜的吃到飽餐廳了。

而雖然不知道為什麼官網上只有南部的分店,但是 Heresy 這次去的是在巨城 Sogo 的分店(臉書)。

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竹北 同樂食鍋

這篇算是簡單紀錄一下,之前到竹北的「同樂食鍋」這家火鍋店的食記。

這家店位於自強南路上(竹北市自強南路 111 號、Google Map),對 Heresy 來說算是過個橋才能到的位置,不算是太方便的位置。

這次去呢,主要是因為看到他有辦一個活動:「身份證字後末四碼總和多少,就送多少片肉/蛤蜊」,覺得還滿有趣的,所以才跑去試試看的。

竹北自強南路基本上雖然很多餐飲業,但是附近卻沒什麼停車場,所以這邊要停汽車並不容易;不過如果是機車的話,店面外有幾個停車格,早點去的話應該有位置可以停。

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不是吃到飽、但是可以吃很撐得:鍋日子

「鍋日子」(官網Facebook)這家火鍋店,是 Heresy 前一陣子去找新的地雷踩的時候吃的;個人覺得在中價位的火鍋來說,算是滿不錯的!所以這邊就記錄一下吧~

他的地址是「新竹縣竹北市光明一路 76 號」(地圖),基本上就是光明一路、在國道一號和縣政二路中間那段了~
電話則是「03-558-5217」。

他的店面設計算滿有特色的,正面上方的看板是「小精靈」的圖、而側邊的隔牆,則是弄像是「超級瑪莉」的風格,感覺老闆應該是個喜歡遊戲的老玩家?

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串川串 四川重慶串串香

這家店基本上…恩,應該算是個人不會想去的店(因為辣),這次算是陪同學去試看看的。 ^^"

他的地址是「新竹市東區中央路 102 巷 5 號」,可以走東門市場內過去、會到達它的內用區(下右圖);或是走中央路的往小巷子裡看,應該更容易注意到他的店面(下左圖),這裡也是點餐區。

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粥大王也漲價了…

鍋「粥大王 養生粥底火鍋」這家店,是 Heresy 去年一月發現後,就常常跑去吃的一家店(當時的介紹)。

基本上,「粥底」的火鍋,本身就算滿有特色的,再加上牠的肉丸又滿對 Heresy 的口味,而且價錢也不算貴,所以每個月大概總會去吃個三四次的。

而在今年過完農曆年後跑去的時候,卻發現她也漲價了…官方的說法是大概漲一成左右;而以 Heresy 自己習慣點的「丸類」的「個人套餐」,則是由 158 漲到 168,在 Heresy 來看,其實還算可以接受的範圍。

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粥大王 養生粥底火鍋

店面「粥大王 養生粥底火鍋」這家店(官網),在 Heresy 來看,算是一家罕見類型的餐廳。他雖然是賣個人式的火鍋,但是實際上,他很特別的的,是他採用的湯底,是使用「粥底」來煮的!

由於湯底特別、吃法也和一般火鍋有點不同,在 Hersy 來看,味道和風格,都有相當地特色!目前去吃過四五次了,個人算是相當地喜歡~

他的地址是:新竹市中山路 40 巷 53 號(Google Map),雖然還算在靠近新竹市市區,但是實際上卻算是在相對偏僻、難找的小巷中。
他的電話則是:03-528-5822。

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鮮爵 日式和風涮烤屋

「鮮爵」這家店,位在新竹忠孝路上、愛買和光復路馬偕之間,基本上應該就是之前的「海宴」、感覺上,算是轉換經營型態?(到底算不算換老闆?還是脫離連鎖?這就不曉得了)

而 Heresy 這次,則算是「意外」進去吃的吧~本來是想去對面的「趣味一下」,但是發現他這邊變成「涮烤」了,好像除了火鍋還有烤肉吃?所以就進去嘗鮮了~不過,如果直接講結論的話,個人其實不太推。

首先,他和海宴的時代一樣,還是採取自助式、吃到飽的形式;而基本的肉片,則是和服務人員點了後、現點現切的。價位基本上是 299 起跳(需加一成服務費、可刷卡),另外也有一些比較高單價的食材,是可以另外加點的。下面就是菜單:

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史堤克先生牛排 & 芽米小火鍋 價格更新

這篇算是簡單介紹一下,之前介紹過、Heresy 滿喜歡的兩家店、「史堤克先生重量級牛排」和「芽米健康鍋物」的菜單、價格的更新。

首先,「史堤克先生重量級牛排」是 Heresy 目前在新竹的牛排的首選,而雖然 Heresy 是在農曆年前才寫過竹北店的介紹,不過他在農曆年後,就做了菜單和價格的調整了,新的菜單如下:

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北澤壽喜燒

這篇食記,是之前 Heresy 忽然想吃日式的壽喜燒,結果就拉了一堆人一起去吃的故事~XD

基本上,日本的「壽喜燒」(維基百科)在 Heresy 來看,算是一種比較特殊的火鍋類食物,他基本上也是用鍋子來煮各式各樣的料理,但是不同的地方是,他拿來煮東西的不是湯底、而是以醬油為主的醬汁!

所以和一般火鍋不同,食材在鍋內煮完後味道已經滿重的了,不需要在加沙茶醬什麼的(不過會沾蛋汁);而且,鍋裡的醬汁也是不能喝的(除非你想喝醬油…)。

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