焱燒 個人燒肉

這篇「焱燒」的食記算是算是之前去吃、少數不是吃到飽的中高價位的日式燒肉。

「焱燒－個人燒肉」（臉書）基本上是一人一爐的個人燒肉的形式，他有提供個人套餐、也有提供單點；個人套餐的價位基本上是接近 500 起跳，算是比連鎖的 One & One 燒肉或燒肉 like 的入門門檻都更高一些，但是相對地肉也多了相當地多，所以不能直接比較就是。

他的店面位於「新竹市長安街 44 號」（地圖），只要從城隍廟沿著長安街走就可以看到了。

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Oh! Yaki 精緻燒肉吃到飽

這家「Oh! Yaki 精緻燒肉吃到飽」（臉書）是前一陣子去開發新店的時候，一家覺得還不錯的燒肉吃到飽。

他的地址是「新竹市東區中正路 2 號 5 樓」（地圖），基本上就是新竹火車站對面那棟遠傳大樓。Heresy 對那棟的印象，是很久以前有「聚 北海道昆布鍋」和「Ten 屋」。

他基本上應該算是標準的日式燒肉吃到飽，菜單分成三種價位，分別是 577、677 和 877（要加服務費、只收現金）；在價格上，應該算是和愛烤愛對囉的 599 / 799 差不多，只是品項能不能對上就見仁見智了。

一個人吃的日式燒肉：One & One 燒肉

這次的食記，是在大魯閣湳雅廣場 B1 剛開的「One & One 燒肉」（官網）。

和之前在新竹巨城吃的燒肉 like 類似，他主打的也是一人燒肉套餐形式；嚴格來說，其實 Heresy 是先看到 One & One 燒肉的宣傳廣告才又想起來、跑去吃燒肉 Like 的。 XD

而和去燒肉 Like 是真的一個人去不同，這次去 One & One 燒肉的時候，Heresy 是抓了以前同學兩個人去的。

一個人吃的日式燒肉：燒肉 like 巨城店

「焼肉ライク」（燒肉 like、官網）這家店，是一家主打「個人燒肉」的日式燒肉店。有別於一般習慣幾個人跑去燒肉吃到飽、或是單點、共用同一個爐子的燒肉店，他基本上採用的是一人一爐的規劃，算是滿特別。

而他雖然在新竹巨城的分店（四樓美食街旁）已經開了好一陣子了，但是由於 Heresy 個人總覺得這樣吃燒肉有點怪，所以都沒有真的去挑戰…

這篇則是前一陣子終於跑去試試看一個人吃燒肉的感覺的紀錄了～ XD

相對便宜的好吃燒烤：愛烤愛對囉

「愛烤愛對囉」這家燒烤吃到飽連鎖店（官網），是 Heresy 在網路上看到小米的介紹（連結）才知道的店。

他的新竹店位置是「東區文昌街 67 號二樓」（地圖），就在新竹武昌郵局的附近。實際上 Heresy 因為常常去附近的「六福食品」，所以其實還算常經過，但是都沒注意到有這家店的存在…

巨城 燒丼株式會社

「燒丼株式會社」（官方部落格、粉絲團）是一家日式的燒肉丼（蓋飯）店，Heresy 之前其實就在台北和朋友吃過，那次的經驗，讓 Heresy 對她的印象非常地強烈！在 Heresy 印象中，他的燒肉丼就是一碗鋪著滿滿的炭烤燒肉的飯、燒肉味非常地重、相當地吸引人！

而很遺憾的是，因為他在新竹沒有分店，再加上 Heresy 後來也很少跑台北，所以也就只吃過那一次了。

不過，就在前一陣子，新竹終於有燒丼的分店了！他就開在新竹巨城四樓的美食街裡面～而 Heresy 自己則是在開幕當天就去吃了！ XD

金山街 前田屋和風炭火燒肉

這次這篇食記，是在新竹金山街、一家開了很久的吃到飽燒肉店：「前田屋和風炭火燒肉」。這家店位於金山街和介壽路交叉口的附近，地址是「新竹市金山街15號」。

這家店應該是從 Heresy 之前住在金山街開始、就一直開著的店了～在變化很快的金山街店家群中，應該算的上是老店了。不過雖然這樣說，但是 Heresy 始終沒有進到這家店過…直到前一陣子，才和同事兩個人跑去嘗試看看。

他基本上主要就是吃到飽的炭火燒肉，另外也有附火鍋；除了主餐外，他也有飲料雞（可樂類）和冰淇淋。而價位呢，平日午餐是 359 元、晚餐或假日則是 399，另外還要加一成服務費；也就是說，在假日去的話，大概就是 440 了～

進到店內後，可以發現店面不算大；座位分成左右兩側，右側是一般的桌椅、左側則是和式的塌塌米，在狀況許可的情況下，可以依照自己的習慣選擇。而 Heresy 這次是做和式的位置。