「我媽的水餃」這家店,地址是「新竹市振興路 48 巷 7 號」(地圖),基本上就是振興路上 7-Eleven 旁邊巷子進去後的左手邊(對面是間小廟)。
他的店面前段有座位區,不過基本上應該算是鐵皮屋、應該是沒有冷氣,夏天應該會滿熱的?
這篇「焱燒」的食記算是算是之前去吃、少數不是吃到飽的中高價位的日式燒肉。
「焱燒-個人燒肉」(臉書)基本上是一人一爐的個人燒肉的形式,他有提供個人套餐、也有提供單點;個人套餐的價位基本上是接近 500 起跳,算是比連鎖的 One & One 燒肉或燒肉 like 的入門門檻都更高一些,但是相對地肉也多了相當地多,所以不能直接比較就是。
他的店面位於「新竹市長安街 44 號」(地圖),只要從城隍廟沿著長安街走就可以看到了。
去年底,Heresy 就有寫了一篇《2022 新竹生活美學館》,簡單紀錄一下整理完的「新竹生活美學館」(官網)、以及當時的活動了。
而這一篇呢,則是來點單紀錄一下,前陣子經過時,看到的「童心鐵膽」這個活動。這個活動(介紹)日期是 2022/12/30 – 2023/02/28,創作者是胡達華與賴銘傳兩位的作品;其中,賴銘傳先生的作品應該都是金屬的立體模型(似乎都是動物),胡達華先生的作品比較特別,都是由廢棄的各種金屬片、釘在板子上構成的圖畫。