惠比壽晴木千層豬排

「惠比壽晴木千層豬排」這家店（官網），和之前記錄過的「京都勝牛炸牛排」一樣，都是新竹巨城七樓這一波的新店家。

他基本上只比京都勝牛晚開幾天，實際上 Heresy 第二次去吃京都勝牛的時候，他剛好也在試營運。

它的特色是所謂的「千層豬排」，也就是將里肌肉切成薄片、一層一層疊起來，然後裹上麵包粉下去炸；在外觀上和一般日式豬排差不多，但是切開後，裡面的肉卻是截然不同的感覺。

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樂捲風 霜淇淋煙囪捲

「樂捲風」（The Crazy Roll）是一家位於新竹巨城四樓美食街的甜點攤位，位置基本上是在威秀影城那側，就在 Cook Beef 酷必舒肥牛排飯的對面。

而會有這篇難得的甜點食記，是之前到巨城吃千層豬排後，亂晃的時候看到的；當下是覺得這東西似乎頗為有趣，所以就在那邊看了好一陣子。

而會買的原因，主要是因為當時剛好有買一送一的特價活動了～否則以他的定價都超過 150 來說，平常應該是不太可能買吧。

口感有趣的 京都勝牛炸牛排

新竹巨城前一陣子開始，在七樓的餐廳區，有許多店家都換心血了。其中，Heresy 看廣告比較有趣的是兩家日式料理店，一個就是「炸牛排」，另一個就是「千層豬排」。

而這邊比較早開的「炸牛排」店，是來自日本的「京都勝牛」（官網、臉書）；目前在台灣除了台北信義新光店外，就只有巨城有分店了～算是難得新竹這麼快就有分店了。

針對炸牛排，他官方的介紹是：

以 180 度的高溫快炸 60 秒將麵衣炸至酥脆金黃，內裡維持著 3 分的鮮嫩熟度；
並搭配上7種不同的調料創造出獨特個人化吃法，
其中以「元祖炸牛排」沾裹溫泉蛋的濃郁滋味更成為日本銷售人氣 TOP1！

香山濕地賞蟹步道

「香山濕地賞蟹步道」這個點，是位於新竹海邊、風情海岸北邊一點點的一個新的點（美山段）。

基本上，整個香山濕地都有很多螃蟹，在退潮的時候都可以在海灘上看到一個一個的洞，以及萬頭鑽動的小白點（參考）。

而「香山濕地賞蟹步道」，基本上就是一個新建、跨越在溼地上的步道，讓民眾可以不用踩進濕地，就可以觀察螃蟹的新的觀光建築了。

新竹 300 博覽會：二樓 part 2

這篇是拖了很久的「新竹 300 博覽會」系列的最後一篇，當時在寫第二篇《二樓 part 1》的時候，其實本來是想一口氣拚完，讓還沒去的人可以看看有什麼東西好逛的。

但是沒想到，隔天 Heresy 的 WordPress.com 就被關了…而在過了幾天解決問題、重新上線後，也就懶得繼續寫了…

不過後來想想，照片傳都傳了，還是繼續整理一下最後的部分吧。只是時間也久了，所以就撿有印象的寫吧。

2018 新竹（麗池）公園新貌

在去年五月，新竹市的動物園、連同旁邊玻璃博物館、新竹公園（還是叫麗池公園？）都整個封起來改建了。

而過了一年多，現在新竹公園的部分，終於算是局部開放了～這邊就是 Heresy 上個禮拜去的時候，簡單的紀錄。

首先，Heresy 去的時候有活動，搭了很多棚子，所以其實沒辦法拍到他的正面。

有披薩吃到飽的牛室炙燒牛排

「牛室 炙燒牛排」（Facebook）這家店，位於新竹市火車站對面廣場旁的「補給站美食廣場」（右圖）的四樓，應該是今年下半年剛開的一家牛排店。

他基本上算是中高價位的牛排店，而要 Heresy 說的話，他最大的特色，應該是他的自助吧算是相當地特別，還有 pizza 吃到飽！

下面是他的基本資料：

• 新竹市林森路 2 巷 9 號 4 樓
• 03-528-1900
• 營業時間：11:30 – 15:00、17:00 – 23:00

Cook Beef 酷必舒肥牛排飯菜單修改：飯湯飲料可以續了

之前 Heresy 在《Cook Beef 酷必舒肥牛排飯 @巨城》有大概介紹過巨城四樓美食街的「Cook Beef 酷必舒肥牛排飯」（官網）這家店了。當時的用餐經驗，個人是覺得相當不錯，整體來說算是滿符合 Heresy 的喜好的。

而前一陣子、七月底再去的時候，則是發現他的用餐形式做了相當大的改變了！在店外，可以直接看到他號稱的四大升級：

• 附餐加一道
• 飯湯可續加
• 飲料再暢飲
• 肉量更滿足

再看菜單，菜色也做了相當的改變！以前的餐點，現在似乎也只剩「酷客舒肥牛排」留下來了…其他的餐點，則是全部都不同了～

金子半之助 @ 巨城

「金子半之助」（官網），這家連鎖店，基本上是賣日本「天婦羅丼飯」（天丼）的餐廳；基本上，應該算是相當有名、價位也是偏高的店家。

前一陣子，他在新竹巨城也開了分店。但是，由於每次經過他都大排長龍，所以 Heresy 都沒有真的試過。

而在七月初，北台灣放了一個幾乎沒風沒雨的颱風假，Heresy 就決定跑去挑戰看看了～

新竹 300 博覽會：二樓 part 1

延續上一篇「一樓」的部分，接下來來看一下「新竹 300 博覽會」二樓的部分吧。

首先，從中間的電梯上了二樓後，中央走道的部分，就可以看到一面散亂的電視牆（電影院現在好像都這樣）。

而在樓梯口附近，則可以看到展區導覽平面圖（下左圖）；可以看到，中央走道算是第一區，右側是 2 – 4 區、左側則是 5 – 8 區。