話說，由於比較常出去一起吃飯的朋友這幾年迷上了日式拉麵，所以其實連帶的 Heresy 也常常去吃，像是之前記錄過的「横浜家系ラーメン拉麵家」，應該就算是 Heresy 這段時間覺得最好的一家店了～
實際上，中間也還吃了不少店，但是很多都覺得沒有有趣、或是有特色到值得寫，所以就跳過了。
而這次這家位於新竹市東門市場「らぁ麵東商店」（臉書、地圖、攤位號碼 1160），則是有較為罕見的「二郎系」拉麵，號稱上來會是一座菜山；由於不管是視覺上還是味道上，都算滿有特色的，所以這邊就來記錄一下吧！
標籤: 拉麵
油而不膩的横浜家系ラーメン拉麵家
這次紀錄的這家店，算是近期 Heresy 近期吃過最好吃的日式拉麵了！他是位於巨城附近、民生路 119 號（地圖）的「横浜家系ラーメン拉麵家」（臉書）。
他號稱是來自日本的「橫濱家系」拉麵，不過老實說 Heresy 自己對於這些派別是沒什麼研究就是了；有興趣的話或許可以參考《家系、二郎系、頑固系…日本拉麵７大流派！從湯頭到吃法都有學問》這類的介紹看看。
竹北 RAMEN IROHA 富山黑拉麵
「RAMEN IROHA」（富山麵家、臉書專頁、日本官網）這家竹北新開的日式拉麵店，是號稱在日本「東京拉麵秀」得過五次冠軍的拉麵店。
而他前一陣子才進台灣，沒記錯的話是和義美合作開的；第一家店就開在竹北，也算是相對罕見的～所以 Heresy 就在他試營運的時候，就跑去挑戰看看了。
店家的基本資訊是：
- 竹北市自強南路 103 號（Google Map）
- 03-658-9732
- 營業時間：11:00 – 22:00（周一公休）
新竹光復路 京甫拉麵
新竹御馳走 日式拉麵
「御馳走」這家日式拉麵店在新竹應該是開有段時間了，店名基本上應該就是「多謝召待、我吃飽了」的意思。基本上這家店在新竹應該算是滿有名的，用搜尋引擎可以找到很多文章；而由於老闆是日本人，所以似乎算是口味比較接近真正日本口味的拉麵。
Heresy 最早是在念研究所的時候，由同學帶去的；在當時，他算是 Heresy 滿喜歡的一家日式拉麵店～不過由於後來他似乎搬家搬了幾次，所以到後來 Heresy 也不知道他到底到哪去了？也就因此「失聯」了好一段時間。 ^^"
而一直到前一陣子，Heresy 騎車載亂晃的時候，才又在中山路上看到他的店面（新竹市中山路 278 號）；所以後來找了一天，就和同事跑來這邊吃了～（話說，因為他禮拜一沒開，所以才拖這麼久，不然應該會更早來吧？）
北海道行 part.f3 拉麵橫丁：熊吉拉麵
這篇，是這次日本行第二天的晚餐了。而用餐的地點呢，則是 Heresy 同事事先調查好的位置，也就是靠近薄野的「拉麵橫丁」（右圖就是他的入口）；簡單來說，就是一條由拉麵店構成的小巷子了～
北海道行 part.f1 狸小路 山岡家拉麵
從藻岩山回札幌市區後，Heresy 一行人就由大通車站走回旅館所在的狸小路，並開始找店家吃晚餐了～不過，與其說找…其實也沒有認真地找哪個店家，就是看順眼就決定了。後來，則是進了一家叫做「山岡家」的拉麵店；主要原因，就是因為在外面看它菜單，感覺樣子和價錢還算 ok 啦…
基本上，這也是 Heresy 一行人，第一次正是在北海道吃飯了！而一進去呢，第一個感到有趣的，就是他的自動販賣機了！不過，雖說是自動販賣機，或許說是自助售票機比較貼切？實際上，就是投錢進去後，然後選擇要的餐點，他會印一張小清單（左圖）出來並找錢，然後再把這張單子拿給服務人員，就算點餐完成了。這種機器，應該也算是日本的特色之一了～對於大概看得懂菜單（因為漢字很多啊 XD）、又不會講日文的人來說，應該算是滿方便的。
呼叫器取餐的東京王子日式拉麵
這兩天一改之前的好天氣，開始下雨了；昨晚，甚至像是雨水從天上倒下來一樣的大…而今天，Heresy 趁著天氣還算好，沒有下去，趕快跑去把整理房間清出來的舊電池拿去換成 Happy Go 點數，順便也補點食物。
而到了愛買買完東西後，也該吃晚餐了～這時候，發現以前記得是鐵板燒的店面，變成了一家「東京王子日式拉麵專賣」？Heresy 承認，很久沒注意，所以不知道他開多久；不過，他還有掛著開幕特價八折的條子，所以應該是沒多久吧。
Heresy's Space 