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2017/05/14 1 則迴響
這篇記錄，是之前去台北的時候的午餐。基本上，這趟去台北的行程，這部分應該才是重點？ XD
這家「Love at First Bite Bakery Café」（臉書）號稱是「台北第一家正統芝加哥深盤披薩（Chicago Deep Dish Pizza）專賣店」，他的披薩有五公分厚、一公斤重，算是相當特別的東西～而 Heresy 和同學基本上就是衝著這個 pizza 來的。
他的基本資料如下：
2017/04/29 發表留言
很久之前，Heresy 有記錄過《新竹 Taco House 墨西哥料理》這家店（Facebook）；這家店基本上也是以美國、墨西哥的「Taco」為主要賣點的餐廳，在台灣來說應該算是相對罕見的料理。
而現在，他在新竹市市區、晶品城購物廣場的對面開了一家新店！他的基本資料如下：
右圖就是他的店面，有三層樓，裝潢看起來相當地顯眼。
2017/03/28 發表留言
「粥大王 養生粥底火鍋」這家店（官網），在 Heresy 來看，算是一家罕見類型的餐廳。他雖然是賣個人式的火鍋，但是實際上，他很特別的的，是他採用的湯底，是使用「粥底」來煮的！
由於湯底特別、吃法也和一般火鍋有點不同，在 Hersy 來看，味道和風格，都有相當地特色！目前去吃過四五次了，個人算是相當地喜歡～
他的地址是：新竹市中山路 40 巷 53 號（Google Map），雖然還算在靠近新竹市市區，但是實際上卻算是在相對偏僻、難找的小巷中。
他的電話則是：03-528-5822。
2017/01/28 發表留言
這東西是 Heresy 在過年前、在新竹的年貨大街（應該是吧？）亂晃時看到的；由於這個攤子不是新竹在地的店家、而是由台北來的，所以 Heresy 大概也只會吃這一次吧～ XD
「鯛魚燒」（たい焼き、鯛焼き…）基本上是日本的一種甜點（和菓子）；在 Heresy 來看，他應該可以算是做成魚形的紅豆餅、車輪餅（這個其實應該也是日式點心，名字叫「今川燒」、維基百科）？
而這次之所以會買，則是因為覺得這款「霜淇淋鯛魚燒」看來頗有特色、也頗有趣的～所以儘管她一隻要 80 元（兩隻 150），不算便宜，但是 Heresy 還是買下去了。 :p
他的主體，就是他的魚形的麵皮，而麵皮的造型除了做成魚形外，還特別讓魚嘴張得大大的，讓冰淇淋可以放裡面，非常地有趣～
2017/01/20 發表留言
這次紀錄這家「天蜜日式養生甜點」，似乎是一家從新竹開始的連鎖甜點店？Heresy 去的是位於科學園路和光復路交叉口的竹科店（Facebook、Google Map）。
他的基本資料：
基本上，由於 Heresy 有的時候會從園區宿舍，穿過靜心湖後走到光復路（麥當勞、肯德基、開源社…），所以才會注意到這家店。
2017/01/08 發表留言
首先，先聲明一下，這篇文章基本上是 Heresy 吃廠商提供的試吃品寫的紀錄。
會有這次的紀錄，主要的原因，是 Heresy 的朋友的朋友在「星球工坊」（Magi Planet）這家手工爆米花公司工作，然後身為該友人少數還有在寫部落客的 Heresy，就這樣被抓過來幫忙了…
他的官方網站是：http://www.magiplanet.com/（Facebook），根據官方的介紹，他們也有進軍海外，服務範圍算是滿廣的。
2016/12/26 發表留言
「RAMEN IROHA」（富山麵家、臉書專頁、日本官網）這家竹北新開的日式拉麵店，是號稱在日本「東京拉麵秀」得過五次冠軍的拉麵店。
而他前一陣子才進台灣，沒記錯的話是和義美合作開的；第一家店就開在竹北，也算是相對罕見的～所以 Heresy 就在他試營運的時候，就跑去挑戰看看了。
店家的基本資訊是：
2016/12/05 1 則迴響
「宮原眼科」（官網、Facebook）是一家台中頗有知名度的「冰店」（也不只賣冰就是了）；在 Heresy 來看，這家店的特色，與其說是他的食物，倒不如說是他的店面了～
他是把「宮原眼科」這個老建築物重新活化再利用、而建立出來的新景點，在前一陣子算是相當地有知名度。
該店應該是在 2012 年開的，而 Heresy 這篇，則是今年六月時去的紀錄，算是慢了好幾拍了。 :p
2016/11/07 1 則迴響
Heresy 這次會和朋友去吃這家位於苗栗的「卡薩窯烤披薩」（Facebook），主要是因為之前看到《苗栗這家披薩店老闆 烤出世界披薩職人比賽亞軍！》這篇新聞。裡面主要就是：
身苗栗市的徐靖忠靠著網路向義大利師傅學習道地披薩，卻拿下STG亞洲組第二名，好手藝獲得各國職人肯定。
再看到這號稱亞洲第二的之後，雖然當天一群四個人其實都沒有很呃，也先吃了一點晚餐了，但是在聊天中，還是決定跑來續攤了～ XD
Heresy
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