「手信霧隱城」（官網）是「手信坊」（官網）這家台灣的日式和菓子（日式點心）的觀光工廠；裡面基本上也是整個弄成各種日式風格的感覺，還算滿有特色的。
而這篇呢，則是 Heresy 在去年底吃完大象泰式美食館後跑去的這邊的紀錄。
他位於「龍潭區民豐一街 99 號」（地圖），基本上是靠近台三線邊上的位置；他本身也有提供一個相當大停車場（入口），所以停車還算方便。
下面就是他的停車場照片：
他應該是把附近其他公司的廠房、倉庫面向停車場的面都租下來做彩繪了，所以光是停車場就滿有趣的了。
而停車場這邊也畫了一張簡單的地圖，但是老實說也沒寫路名、也沒標方向…好像有點難認？
下面則是他的正門，可以看到入口的部分弄得也很有日式風格。
他的建築實際上相當大，而且應該也是真的在當工廠使用，所以在入口旁也可以看到牆上都有開特殊的門，可以直接貨車的尾巴上下貨。
要入內參觀的話，是要購買門票的。一般是一個人 200 元、可以在館內抵消費；由於裡面賣很多點心、也有相對便宜的東西，所以還算好用掉，不想亂花錢也沒有必要一定要補一堆錢才能花完。
下圖則是他的導覽圖，可以看到他開放的只有一二樓。
而實際，一樓主要是販售區，二樓才是參觀區；而動線則是一樓進去就先上二樓，繞一圈再下來。
一樓一進來，最起眼的就是正前方的超大武士頭盔；而他下面不是人臉，而是一個大螢幕。
他的名字似乎是「變身大武士、守護霧隱城」（說明），他有一個攝影機，會拍攝人臉，然後把畫面投到這邊。
另外這邊也有看到一個看板，說是可以租和服，算是更融入的一種方法；實際上，Heresy 也有看到幾個遊客有穿和服、應該就是租的吧？
大人基本上是 299、小朋友是 150，但是應該是不能用門票抵就是了。
繼續走，則是一個簡易的環形劇場；他就是上方有一圈螢幕，在中間可以個角度都看的到畫面的形式。
不過 Heresy 這邊是走馬看花，所以也沒認真看他到底在播什麼就是了。
在接下來，往二樓的第一段是「千本鳥居」（說明）。
他基本上就是把往上的坡道旁邊弄成像是一座一座的鳥區一樣，但是個人是覺得氛圍還是差了點就是了。
而往二樓的第二階段，則是一個像是「鏡屋」的走道；透過走道兩側的鏡子，再加上上方懸掛的燈籠，架構出宛如無限延伸的空間、像是萬花筒的效果。
另外，這邊也還有一個真的可以打的和太鼓。
之後終於走到二樓後，就可以眺望一樓的販賣區、還有各式各樣的裝飾了～
下面是往入口處拍的，可以看到二樓窗框上有戰鬥中的忍者的剪影。
下圖右下角則是前面入口看到的大頭盔，左邊可以看到有一個「霧隱城下町」，是結帳區。
下面則是另一區拍的，可以看到二樓的屋簷上還有忍者的模型。
到了二樓，則有看到一個展示的日本武士盔甲，還有霧隱城的中英日說明。
再來，則是「菓藏魔法盒」。
概念上應該是後面一個幾乎看不到的武士（？）兩隻大手捧著一個盒子；這個盒子裡面有輸送帶、右邊把原料送進火爐，然後左邊出來就是和菓子。基本上，就是很簡單的意象展示吧？
而側邊呢，則是大片的玻璃帷幕，裡面是觀光工廠參觀的部分。
而在牆角邊，還有一個像是日本武士的點心吉祥物的像在那邊，代表的應該就是他說的「開運燒」了。
這邊基本上就是有幾條生產線的機器，在玻璃牆上也有印著製作的流程，算是進到觀光工廠的底線了吧？
而不知道是不是因為是年底的假日，裡面幾乎沒看到人員、實際上好像也只有一條比較遠的產線在運作？不知道平日來的話會不會都在運作就是了。
在另一側，則會看到一片黑色的牆，是一個張開雙手的「天狗仙人」（左手手指上還纏著一隻貓又）；他基本上在後面隔出一個互動展示的空間出來，讓客人走進續。
進去裡面的，兩側的牆面都有透過投影機的互動裝置，其中一個是「螺旋丸大考驗」（說明），基本上就是拿球去丟畫面上的東西；另一側的則沒注意到底是什麼。
而在天狗的外面，則還有一些日本的展示品。
這邊也可以看到二樓的忍者像。
上方右圖，則是繼續走之後的走道，這邊擺了些椅子、假櫻花以及紙傘，算是建構出一個日本的室外休息、吃點心的區域。而旁邊的玻璃牆裡面也是產線的展示。
另外，這邊也理所當然地有體驗活動，這邊剛好有趕上一場正在進行、所以也可以看到有人在帶活動。
看起來，應該是要做銅鑼燒了～
另外，這邊還有太鼓達人的遊戲機，感覺也算滿有趣的…
在轉角走過去準備下樓前，也會看到二樓唯一一個販售區。
賣的東西…要不是中午吃太飽，當下還吃不下，否則 Heresy 會想吃啊！
二樓的最後，是一些往下拍的照片：
可以看到，這邊除了一般座椅的用餐區外，也還有更和式的榻榻米式的用餐座位！至少看的出來他們在營造氛圍上算是很努力了。
下面則是一張從二樓拍的全景照：
而在往一樓的樓梯雖然沒有像上樓的時候有完全處理過，但是至少也有掛了假的紫藤、並且貼了一些日本景點的海報，感覺上也算是有誠意了。
再來，就是一樓的販售區了～首先這邊先來一張全景照：
這邊呢，一部分應該算是內用的座位區，還包含之前樓上看到的和式榻榻米座位；另一部分，則就是各式各樣的產品了～
同樣的，這邊也都弄得很有日式的感覺。下面就是一些照片：
其中，個人覺得比較有趣的，是他連廁所的掛簾都很日式～
下面，則就是一些他賣的食物了～這邊的食物類別也滿多的，大多數是走日式風格的蛋糕、餅乾，價格其實也沒有太誇張。
但是也還是有看到非日式的東西，像是下面的土鳳梨酥，就是滿滿的台灣風。
至於日系的東西呢，有的東西其實還算滿有趣的。像下面的長棍麵包「伊賀寶劍」，就是包裝得像是武士刀一樣。
本來還以為只有包裝特別，但是裸裝的看起來，裡面的麵包應該也有認真分成刀柄和刀刃兩段？ XD
另外像 Heresy 之前記錄過的「蘋果年輪蛋糕」，其實手信坊也有賣，只是這次沒有打算買而已。
下面則是一些其他的東西。
如果不是中午吃太飽，Heresy 真的滿想買串丸子吃的啊…
而很意外的，他居然還有賣滷味的冷盤…
另外，除了食物外，他也還有賣一些不可食用的紀念品，但是這邊就沒認真看了。
下面則是快離開前，看到跑出來的吉祥物。
Heresy 這邊最後門票拿來買的，是一包餅乾、還有一個草莓銅鑼燒。
他的草莓銅鑼燒在做好後沒有壓下去，變得很高，看起來頗有趣的～帶回家後，吃起來是覺得還滿好吃的。
Heresy's Space 