大潤發的義大利水果麵包

去年 Heresy 有紀路過在 Costco 買的迷你義大利蛋糕，當時就有提過 Heresy 最早吃的是在大賣場買的「義大利麵包」（panettone、維基百科）；不過，後來發現都沒有真的紀錄過這個比較早吃的版本？

而前陣子到大潤發的時候，發現他又開始賣了！所以就買了一個來吃了～

大潤發賣的版本是「BLOCCO Panettone」（官網），一個一公斤重、售價是 389 元，算是相對便宜的。

下面就是它的外包裝：

外型和之前的迷你版一樣，只是放大很多倍就是了。 XD

它的產品說明如下：

可以看到，BLOCCO 號稱是 1927 年成立的品牌，也有說明是義大利米蘭的節慶麵包。

成分呢，則包含：小麥粉、葡萄乾、糖漬橙皮、奶油、雞蛋黃、糖、天然酵母、殺菌鮮奶、脂肪酸甘油酯、鹽、天然香料。

果乾的部分只有葡萄乾、糖漬橙皮算是有點意外…怎麼印象中記得以前的東西比較多？不知道是記錯、還是這是不同款？

產地是義大利、保存期限是六個月，不過開封後還是要盡快吃完就是了。

麵包本身基本上就是用塑膠袋密封的，打開後可以看到，一樣是底下和四周有用烹飪紙包住，應該是在製作時用來定型的。

 

而由於 1kg 算是相當有份量的！所以基本上對 Heresy 來說，就是把它當成甜麵包、分好幾次慢慢吃了～

下面就是他的切片（雖然說 Heresy 平常都是手撕來吃的 XD）：

 

由於橙皮的顏色和麵包很接近，所以可能會覺得葡萄乾多很多，但是實際上橙皮還是有一定的數量的。

而去年那篇記錄也有提過，這個麵包其實算是相當地甜，算是相對容易膩的版本，但是算是相當符合個人的喜好～ www

沒弄錯的話，大潤發每年這個時候都會進不少貨，如果有興趣的話可以去看看了；Heresy 搞不好今年還會去買第二個來吃。 :p

完整相簿

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