大阪王將 @大魯閣湳雅廣場

「大阪王將」這家店（臉書專頁），這家店主要的餐點，應該算是拉麵、炒飯、燒餃子（煎餃）吧？

在新竹他算是家新店，開在之前開幕沒多久的新竹大魯閣湳雅廣場裡面。Heresy 五月第一次去的時候，他還沒開，不過由於對這家店還算滿有興趣的，所以後來就又跑來吃看看了。

下面是他店內的照片，可以看到牆上畫了很多東西；廚房的櫃台上，有很多寫著食物品項的燈籠。

 

不過，最特別的，應該還是店內中央天花板上，大大的將棋（維基百科、可以想成日本的象棋）棋子圍成的圓了～

在餐點的部分，可以參考下面的菜單照片。

 

他的主餐基本上分成「飯」、「麵」兩大類，另外還有單點的「逸品」；主餐單點的價位介於 100-200 之間，另外可以加前選購成為「燒餃子套餐」。

「逸品」的部分，則比較像是單項主菜可以加價變成「白飯套餐」（好有趣的說法）。

實際上直接看下面的點菜單應該比較快：

另外，他也有兩人套餐之類的東西，兩個人吃可以考慮。

而 Heresy 這次，則是點了一個點菜單上還沒有的新品、「強棒拉麵」；他基本上是算是以夏季野菜為主的拉麵，算是相對輕量化的拉麵。

由於有興趣的主要是燒餃子，所以也有加 39 元、升級成餃子套餐。

這樣下來的價錢是 180 + 39 = 219，餐點包括了強棒拉麵一碗、燒餃子三顆、炸雞塊小分。

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這邊 Heresy 個人也想先抱怨一下…Heresy 這天來的時候是中午 12:00 左右，店內有客人，但是還不算多。

但是在 Heresy 一開始和店員拿了一張菜單看之後，想要請店員安排就坐，卻完全沒有看到有人可以幫忙…是等了好一陣子，才終於有人出來帶位。 orz

這部分就不知道是不是剛開幕，店員對流程還不熟悉了。

而點菜後大概過了十分鐘，Heresy 的三顆燒餃子才先上來，時間算是比 Heresy 預期的久了一點。

他的燒餃子大小不算大、甚至算有點偏小的感覺，由於是加點的，所以只有三顆，整個分量看來也就不多了；但是由於主餐是拉麵，所以這部分倒是還好。

 

而他的餃子基本上算是皮滿薄的，但是料不算特別多，包的似乎也不算很緊、有的有開口。味道算是不差，但是整體上，感覺就是一般的煎餃，在 Heresy 來看不算特別有特色，也沒有特別好吃…

以一顆超過 12 元的價錢來說，個人會覺得不太值得的感覺…要 Heresy 說的話，之前吃過的「做食艷 脆皮煎餃」可能還算比較好？

Heresy 本來是想等全部的餐點都到了，在開始吃得。但是由於等了一小段時間，都沒感覺到拉麵要出來的跡象，所以後來就決定先把煎餃吃了。

之後，則是又過了大約五分鐘，拉麵和炸雞塊才終於出現了。

首先，強棒拉麵的部分，由於是以野菜為主體，所以上面可以看到很多菜（廢話），這點和一般的日式拉麵感覺差別很大。

而除了蔬菜外，它裡面也有幾片豬肉（應該是吧？），但是分量不多。而麵的部分，他是採用比較細的細麵，口感偏硬，不過還滿好吃的。

 

至於湯底…恩，喝不太出來到底是什麼。 XD
不過感覺上和一般常見的日系拉麵湯底，似乎有相當地差異。

不過政體來說，個人覺得這碗拉麵味道算是不錯的～口味不會像很多日系拉麵一樣太重、太膩；要說缺點，大概就是肉少了點吧。 ^^"

再來，套餐的炸雞塊的部分，則是來補肉的不足了。

不過，小份的炸雞塊也只有一大一小的兩塊（還連在一起），份量也不多。

味道上個人覺得是一般，感覺和竹北樂陽食堂的算是有一定的差距。

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整個來說…個人覺得不會到不好吃，但是感覺就是一般水準吧？不過這樣的套餐以 219 的價錢來看，應該還算可以接受。

但是，Heresy 本來一直是聽別人說日本的燒餃子很好吃才有興趣的。老實說，吃完了算是有點失望吧…

會不會再來？如果有再到大魯閣的話，還是有可能考慮這家店；但是應該不會主動為了這家店跑來就是了。

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