Magi Planet 手工爆米花


首先,先聲明一下,這篇文章基本上是 Heresy 吃廠商提供的試吃品寫的紀錄。

會有這次的紀錄,主要的原因,是 Heresy 的朋友的朋友在「星球工坊」(Magi Planet)這家手工爆米花公司工作,然後身為該友人少數還有在寫部落客的 Heresy,就這樣被抓過來幫忙了…

他的官方網站是:http://www.magiplanet.com/Facebook),根據官方的介紹,他們也有進軍海外,服務範圍算是滿廣的。

一字展開,看不出來哪個是哪個

而為了方便顧客購買,他也有提供網路購物的方案,可以直接宅配到府。

另外,該公司似乎還有另一個「星球工坊」的品牌(連結),目前算是兩者都在運作的狀況,在 2/1 開始,會全面換成「Magi Planet」這個品牌(參考)。

看了一下她的網頁之後,可以發現,奇怪的口味還真多啊…海苔章魚燒、辛起司,在星球工坊還有泡菜、川香麻辣,這些奇怪的口味都可以做成爆米花,感覺實在是很詭異啊!(稱讚的意味?) o_O


而這次廠商提供給 Heresy 試吃的,有五種口味,分別是:輕甜原味、玫瑰鹽焦糖、玉米濃湯、松露巧克力太妃、草莓巧克力。

下面就是 Heresy 收到的東西了~他是用一個有他們商標的紙箱來裝的,打開之後,裡面就是四包加一盒。

送來的紙箱 內容物

在「包」的部分,基本上是三黑一白(如本文第一張圖),但是看來是只有兩種包裝,從正面基本上看不出是什麼口味?不過,在每一包的背面,都有貼上口味、以及對應的成分標示,資訊算是滿完整的。

下面左圖,就是他背面的標示。其中三包黑的分別是「輕甜原味」、「玫瑰鹽焦糖」、「玉米濃湯」,重量都是 110g;白色的則是「松露巧克力太妃」,重量是 160g。

口味都貼在背後

而在「一盒」的部分,則是「草莓巧克力」。或許是因為他是「冬季限定」的「奢華口味」吧?他的包裝和其他口味不同,是用精美的紙盒裝的;盒子上面主要就印著「strawberry」(草莓)的字樣。在盒底則也有產品標示、以及網站和臉書專頁的 QR Code。

草莓巧克力是特殊的紙盒 草莓巧克力,120g

看起來超有精品的感覺打開之後,裡面除了上蓋有「品牌故事」外,也還有一張半透明的小紙片,寫著這個口味的說明(還中英對照呢~)

還有中英文說明呢!

整體來說,「草莓巧克力」這個口味的包裝,讓人覺得看起來相當精緻、典雅,感覺上應該非常適合送禮吧~

不過,看起來是精品通常的結果,就是分量很少…這一包「草莓巧克力」口味的爆米花,雖然也是 120g,但是感覺上就是比其他口味都來的小包啊… @@

 不過,感覺好小包啊 真的很小包… 

另外,在這個內部的包裝上,也同樣有貼和外盒一樣的產品標示(照片)。

包裝都介紹玩了,接下來就來看內容物吧~這邊就五種口味依序來看吧。


草莓巧克力首先,是包裝最特別的「草莓巧克力」(Strawberry Chocolate)(網頁)。

這個口味在官方網站是「奢華口味」,重量是 120g、價錢是 250 元,是這次試吃的口味中最貴的產品。

而根據產品標示(照片),他主要的成分包括了白巧克力、脫脂奶粉…等等,非常地多,算是這次來的五種口味裡面,成分最複雜的一個了…(話說,玉米的比重已經排到第八名了? @@)

在打開包裝後,就可以聞到草莓梅的味道;不說的話,老實說 Heresy 看不太出來他其實是爆米花? :p

倒出來之後,可以看到,基本上就是一顆一顆粉紅色的顆粒,上面還有顏色較深的小碎粒,沒弄錯的話,應該是成分表上的「乾燥草莓碎粒」吧?

草莓巧克力

而實際上,他應該就是一般的爆米花,在爆好之後,另外在沾上一層草莓巧克力、並加上上面的果粒吧~

草莓巧克力

在味道上呢,基本上應該就是「草莓巧克力」了(好像在講廢話…)~整體來說,味道頗甜、口感也不錯,上面的碎粒在某種程度上,也算是為口感的複雜度做出了不少貢獻;對於喜歡這類的草莓產品的人來說,應該算是很棒的東西。

不過在 Heresy 來看,他外層草莓巧克力有點喧賓奪主的感覺,在吃的時候其實已經吃不太出來爆米花的味道了…再加上巧克力也有一定的厚度,所以甚至連爆米花本來的口感,也有點被壓過去了。

所以,雖然這個口味 Heresy 個人是覺得滿好吃的,但是總覺得有點像是在吃草莓巧克力餅乾的感覺?

另外,或許是因為草莓巧克力本來就比較種吧?所以雖然整包也是 120g,但是在感覺上,卻是分量最少的一包。


松露巧克力太妃再來,則是白色袋子的「松露巧克力太妃」(Truffle Toffee)(網頁)。

它是屬於「極緻口味」系列的產品,重量 160g、售價 220 元,是這次試吃的口味中,次貴的產品。

老實說,這價錢已經誇張到讓 Heresy 覺得是不是哪裡弄錯了啊… @@

在成分表(照片)中,他最主要的東西就是「進口玉米粒(非基因改造)」,之後才有棕櫚油、焦糖漿…等等東西。而可可粉排名第七、松露理所當然地排在成分表的最後。

另外,在包裝上,他也有強調是採用天然的可可粉和黑松露;不過 Heresy 和松露不熟,所以也不知道差在哪了。

這款爆米花的外觀,就是沾滿了深褐色的粉末(應該就是可可粉了)的顆粒,雖然這些粉末大致上都有黏在爆米花上,但是用手拿的時候,或多或少還是會留一些在手上,放在東西上的時候也可能會掉粉,這點是要注意的。

松露巧克力太妃 松露巧克力太妃

在味道上,Heresy 覺得他最特別的,應該是他的層次感?外層的可可粉的味道不算甜,而有點微苦,咬下去之後則是會吃到中間的糖(焦糖?太妃糖?),這時候甜味才會冒出來~

整體來說,Heresy 會覺得這個口味的味道上抓得很有趣,整個吃下來的層次感、味道的搭配,都算是相當不錯的產品;由於不是一味的甜,所以應該算是比較不容易膩的產品吧?

松露呢?老實說,Heresy 根本不知道松露是什麼味道…裡面到底有多少松露的味道,Heresy 只能說不知道了。(遠目
感覺上,應該是混在可可粉裡面吧?

要 Heresy 說的話,他最大的缺點就是吃的時候手很容易髒,得要隨時擦手才行;再來,就是他的價錢了。


玉米濃湯前面兩個口味基本上都還算是甜的,接下來則是來看有趣的「玉米濃湯」(Corn Soup)口味(連結)。

這包「玉米濃湯」是屬於官網上的「經典口味」,重量是 110g、售價 140 元,和前面兩個相比算起來相對便宜的了。

在成份上(照片),除了最主要的進口玉米粒外,也還有許多東西(懶得列了…),而比較吃得出來的,則有粗黑胡椒粒,以及構成玉米濃湯主要味道的「玉米醬粉」。

這個口味的氣味也相當地有侵略性,一打開袋子,就有滿滿的玉米濃湯的味道飄出來…

而倒出來之後,則可以看到,在視覺上就比較像是正常的爆米花了;不過,比較特別的,應該就是上面還有黑色的黑胡椒顆粒了。

玉米濃湯

這款爆米花,在口感上基本上也比較接近一般認知的爆米花。

在味道上呢,個人覺得最接近的,應該是「玉米棒」這種點心?但是由於他除了玉米濃湯的味道之外,還有加了不少黑胡椒,所以味道比一般賣場買的玉米棒來的更加複雜~

Heresy 個人是覺得,如果平常就喜歡喝玉米濃湯的話,這款口味應該是值得試試看的!


剩下來的兩個口味,相對於前面三種口味比起來,就比較一般了。

玫瑰鹽焦糖這邊先來看名稱比較炫的「玫瑰鹽焦糖」(Crystal Salted Caramel)(連結)。

他和「玉米濃湯」一樣,是屬於官網上的「經典口味」,重量和價錢也一樣是 110g、140 元。

在成份(照片)上相當地簡單,只有六樣:進口玉米粒、棕櫚油、糖、焦糖漿、喜馬拉雅山岩鹽、香料。
(和這邊無關,但是 Heresy 現在看到「喜馬拉雅山岩鹽」,都會想到之前看到的「不經基因改造的喜馬拉雅山岩鹽」 XD)

由於這款口味的主體是「鹽」,所以相較起來,算是比較清淡的;也因此,在打開包裝時,聞到的氣味也就是一般的爆米花的味道,不像前面的草莓巧克力或玉米濃湯口味,打開來就聞的到特別的味道。

玫瑰鹽焦糖

這款口味雖然是加了喜馬拉雅山的玫瑰岩鹽,但整體上的味道,還是以「甜」為主;雖然的確是吃得出鹹味,但是在 Heresy 來看並不強,並不像前面的「松露巧克力太妃」一樣、有那麼明顯的層次。

不過整體來說,Heresy 是覺得他味道的平衡抓得還不錯。甜,但是不會太甜,算是可以一直抓下去的口味~
要說缺點嗎,應該就是相對沒特色吧? ^^"


最後一個口味,則是同樣是的「經典口味」的「輕甜原味」 (Original)(官網)。

他的重量和價錢也一樣是 110g、140 元。成分表(照片)的內容則是更少,只剩下五項:進口玉米粒、糖、棕櫚油、聚糊精、海鹽;整體來看,感覺和「玫瑰鹽焦糖」的差異似乎不算大?

輕甜原味

在視覺上,它的顏色比「玫瑰鹽焦糖」更淡一些。

而在味道上,他名稱的「輕甜」基本上已經描述得很好了,大致上應該可以把它視為甜味爆米花的減糖版~尤其在吃過其他幾種口味後,就會覺得他的甜味很淡;不過如果單純抓這個口味來吃的話,還是可以慢慢品嘗出他的甜味的。

另外,由於他除了糖之外,也有加入海鹽,雖然感覺比例應該很低,但是有的時候似乎還是有點鹹味?不過真的很輕微,有的時候還吃不出來…

在 Heresy 來看,這款口味就比較接近有控制甜味的一般爆米花了吧?


上面就是這次試吃的五種口味的介紹了~

 五種口味

而既然拿了免費的食物來吃,也要做點推廣,並想辦法讓這篇業配文的內容豐富一點了! :p

所以,Heresy 總共找了九個同事來一起試吃,順便請大家選出心目中的前三名~下面就是票選的結果:

草莓巧克力 1   1       1 1   1
松露巧克力太妃 2 3 3 1 2   3 2 3 2
輕甜原味                 2  
玫瑰鹽焦糖   2   2 1   2 3 1 3
玉米濃湯 3 1 2 3 3          

其中,上面左邊五位是男性、右邊四位是女性。

可以看到:

  • 女性都不喜歡「玉米濃湯」!但是相對的,所有男性都有選~ XD
  • 「松露巧克力太妃」感覺反而是最穩定的口味,每個人都有選。
  • 「草莓巧克力」的喜好度很極端,要就是第一、不然就是沒有。
  • 因為太沒特色了,所以幾乎沒有人選「輕甜原味」 ^^"

假設以 6、3、2 的方法來計分的話,最後的排名是:

  1. 草莓巧克力
  2. 松露巧克力太妃
  3. 玫瑰鹽焦糖
  4. 玉米濃湯
  5. 輕甜原味

雖然樣本不多,但是應該還是可以做為參考了。 :p


最後,整體來說呢,個人會覺得 Magi Planet 的爆米花算是滿好吃的!而除了一般常見的鹹甜口味外,也有許多新奇的口味,可以嘗試看看。

不過,也必須說它的價格的確不便宜,每 100g 基本上都要超過 100 元、甚至要到 200 元,基本上應該不算是可以常常買來吃的零食了…

對照 Costco 的 G.H. CRETORS 鹹甜口味混和爆米花是 737g、網路上可以找到大概 330 元的價位(參考),算下來每 100g 頂多算是 50 元吧?價差可以說是滿大的了。(話說,這東西 Heresy 曾經買來後,只把甜的吃掉… XD)

但是,雖然 Magi Planet 的爆米花的確貴滿多的,但是在 Heresy 來看,她的口味的確也是好上不少的!像是 G.H. CRETORS 的焦糖口味,雖然 Heresy 還算滿喜歡的,但是實際上對很多人來說都屬於過度死甜的口味…相較於此,Magi Planet 的兩種接近的甜味爆米花,在味道的平衡上,都算是抓得更好的!

所以要 Heresy 說的話,Magi Planet 應該算是適合偶爾買來犒賞自己、或是送禮用的零食吧!
而實際上,Heresy 這邊抓來試吃的人在吃過之後,想要湊團購的意願似乎也還滿高的,搞不好過幾天就會成團了吧?
(Heresy 也想吃看看「宇治抹茶太妃」和「杏仁榛果巧克力」啊!)


另一包「脫酸素劑」 最後的最後,補充一點不重要的東西。

他的爆米花裡面,似乎都有一包有「Magi Planet」乾燥劑,感覺客製化的很徹底。

但是比較奇怪的,是裡面也還有另一包只有英文和日文的「脫酸素劑」;理論上這東西應該也是用來當乾燥劑用的,不知道為什麼會放兩包不同的?

話說,如果兩包都有客製化包裝,應該會讓人覺得更一致一點吧~不過老實說,一點都不重要就是了。 :p

關於 Heresy
https://kheresy.wordpress.com

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