誠食館創意麵食

「誠食館創意麵食」這家店（店家 Facebook）應該是最近剛開的一家新的店，地址是「新竹市學府路 3 號」，就在培英國中、建華國中中間。那附近 Heresy 比較常去的地方是「老雲記麵食館」；而實際上，Heresy 會注意到這家店，也是因為去老雲記的時候看到的關係。

根據招牌來看，這家店基本上是賣麵食、餛飩、咖哩；不過雖然標著「麵食館」，他還是有賣飯類的餐點。而 Heresy 對這家店的第一印象，是好像很「科技化」。不但門口外的菜單看板（照片）上有 QR code 可以讓使用者掃描、連到官網，在店面的外牆上，也還有一個很大的液晶電視，顯示著裡面的座位使用狀況（照片），算是相當地有特色。

他的菜單（照片）上面的品項，基本上是分成「湯麵類」、「乾麵類」、「飯類」、「乾餛飩」、「湯類」和「其他」這幾項；主餐的價位則算是由 50 起跳，價位不算太高。

而 Heresy 這次嘗試的，是他一碗 60 元的「XO 干貝飯」。

上圖就是上來的實物了。說實話…Heresy 有點失望…主要，是因為它的分量…它的小碗的份量真的不大，而且主要的「XO 干貝醬」的份量也不算多…Heresy 一看就知道一定吃不飽了…初步估計，搞不好得吃兩碗才吃得飽。
（後來還跑到全家買了個麵包加飲料）

不過，雖然對它的分量很不滿意，但是 Heresy 是覺得它的味道應該還算 OK 啦～有點微辣，但是基本上還在不吃辣的 Heresy 的接受範圍內。而雖然 Heresy 沒吃過其他家的「XO 干貝醬」，但是他這碗飯整個扮起來後，雖然算是偏油，但是還滿對 Heresy 的味的。

另外，和 Heresy 同行的同事，點的則是 70 元的「咖哩餛飩麵」。

基本上…一樣算是小份量的…比較有趣的是，他除了餛飩以外，裡面還有一串丸子（好像是魚丸？），算是滿特別的～

 

Heresy 的同事的感想和 Heresy 類似，也是覺得味道還 ok，但是份量實在不怎麼夠…

整體來說…Heresy 覺得這家店給 Heresy 的感覺，和以前去吃過的「麵朝」這家店滿像的，都是「味道不錯，但是考量到價格和份量後，總覺得有點貴」的店…當然啦，像是文化城的價位其實是直接兩倍以上了，所以其實認真講，點兩分吃的話，也算是還好…但是就是心情問題了。 :p

Heresy 下次去，應該會試試看大碗的，看看分量會多多少吧…如果大碗的可以讓 Heresy 吃飽的話，以後應該有機會常常去吧～